Domingo: pollo al horno con cerveza romero y limón


1 noviembre, 2020


1-11-20 Domingo, a disfrutar después de una semana intensa en el trabajo

Ingredientes
2 raciones
1 Muslo de pollo entero
1 Pechuga entera y un par de alas de pollo
Romero, tomate
Tomillo
Ajo molido o picado
Cerveza para el cocinero y el pollo
Limón

Pasos
Pica unos 5 ajos que esté bien cargado el tomillo y un poco de romero y aceite ay picarlo todo

Se cortan las patatas por mitades tipo cascos

Se mezcla el pollo con la mezcla de especias y las patatas también lo deja reposar un poco en el frigorífico. Lo que tardes en beberte una cerveza y precalentar el horno 180 o 200 grados

Lo deja unos 20 min que suelte, le echas el bote cerveza Junto con un limón exprimio. En otros 20 min dar la vuelta si hace falta emborrachar el pollo bien

Último paso y el mejor, comer y reposar con una buena siesta de domingo

Fuente: Cookpad

 

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